农家一碗香
发布日期:
2021-09-15

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食材:千页豆腐?/?猪瘦肉?/ 线椒?/ 美人椒?/?蒜


农家一碗香


1、千页豆腐切菱形,猪瘦肉切片,线椒、美人椒切圈,蒜切末;


农家一碗香


2、瘦肉中倒入半勺生抽、半勺蚝油、一勺淀粉、一勺清水抓匀腌制20分钟;


农家一碗香


3、锅内倒油,倒入蒜末、豆豉炒香后下青红辣椒圈,撒上薄盐翻炒均匀;


农家一碗香


4、倒入瘦肉,炒至7、8分熟;


农家一碗香


5、下千页豆腐,加一勺生抽、一勺蚝油翻炒入味即可。


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