响油豆腐干锅鸡翅
发布日期:
2024-02-20

浏览次数:

0


响油豆腐干锅鸡翅


响油豆腐干锅鸡翅


食材


响油豆腐(条状)/ 鸡翅?/ 芹菜?/香菜?/?小葱?/ 洋葱?/ 蒜?/ 姜?/?火锅底料?/ 花椒?/ 麻椒?/ 白芝麻?/ 干辣椒


响油豆腐干锅鸡翅


步骤


1、鸡翅对半切,芹菜切段,香菜切段,蒜切末,洋葱切丝,小葱切段、姜切丝后泡水;

响油豆腐干锅鸡翅


2、鸡翅中加入葱姜水,二勺生抽,一勺蚝油,少许白胡椒,适量淀粉,抓匀腌制二十分钟;

响油豆腐干锅鸡翅


3、锅中倒适量油,将响油豆腐过油,鸡翅炸熟后捞出备用;


响油豆腐干锅鸡翅


4、另起一锅,油热下火锅底料、花椒、干辣椒、蒜末、麻椒,爆香;


响油豆腐干锅鸡翅


5、加入洋葱丝、芹菜段炒匀后下鸡翅、响油豆腐翻炒片刻;

响油豆腐干锅鸡翅

6、加入适量生抽、蚝油、糖炒匀,出锅前撒上香菜、白芝麻拌匀即可。

响油豆腐干锅鸡翅


响油豆腐干锅鸡翅


响油豆腐干锅鸡翅


响油豆腐干锅鸡翅


响油豆腐干锅鸡翅






相关推荐